シンガポールにひっそりと暮らす「シャイなカワウソ」です。
私はお魚が大好きなのですが、シンガポールに住み始めてから魚を食べる頻度が極端に少なくなりました。しばらく魚料理はご無沙汰していたのですが、妊娠中の嫁に魚を食べさせてやろうと調べてみると見つかったのが「9S Seafood」さんでした。
そんな9S Seafoodさんを利用してみて個人的に満足しましたので、記事にしてみました。
9S Seafoodさんを利用してみた
9S Seafoodは60年以上続く地元のシーフードの卸店で、新鮮な魚貝類の販売や配達をしてくれます。商品の購入は全てオンラインでできます。というより店舗は無いみたいです。ウェブサイトは普通のEコマースサイトのように好きな商品を選らんで購入画面に移るだけです。
購入時に希望をすれば魚であれば切り身、海老であれば皮を向いてくれるといったアドオンサービス（内容によって有料か無料が変わる）もしてくれます。また、$60以上購入すると配達が無料になります。
下の表は、今回購入したお魚とその値段（税込）です。量としては嫁と2人で3〜4食分になったので1食$10弱くらいでしょうか。魚の質もFair Priceで買う物より高くて満足できるものだったのでリピートもありだなと思いました。
| 商品 | 容量 | 価格 |
| Korean Flower Clams | 500g | $6.00 |
| S/ M Tiger Prawn | 1コンテナ＋皮剥き | $16.00 |
| Muar Fish Otak | 1コンテナ | $4.90 |
| Fillet (Sliced) Cod | 250g - 300g | $25.00 |
| Sliced Green Eye Squid | 1コンテナ | $9.00 |
商品が届いた！
荷物の受け取りは嫁が行ったのですが、配達は9S Seafoodさんが自社で行なっているようです。
配達の時に魚の美味しい食べ方や保存方法を教えてくれたようでした。また、配達後に魚の扱いで困った際にWhatsAppで対応してくれた部分も良い意味で印象的でした
配達日時の予約は午前9時〜午後4時と固定で融通が利きませんが、前日にWhatsappで大体の到着時間をメッセージしてくれるので受け取りには困りませんでした。
実際に届いた商品を見ていく
商品は上の写真のように梱包されていました。
発泡スチロールの中には隙間なく氷が敷き詰められていました。梱包を開けた時に発泡スチロールがベトベトしてなかったのと、魚臭さがしなかったのは高ポイントでした。
中の商品（魚貝類）はこんな感じ 氷の中から商品（写っていない物いくつかあります）を取り出してみました。 どれも手に持ってられないくらいキンキンに冷えていて、殆どの商品は真空パックに入っていました。（写真だと貝がわかりやすいです）
写真ではわかりませんが、アドオンサービスをお願いして、貝は洗い済み、鱈とイカはスライスした物を送ってもらいました。因みにこの3つに関しては全て無料でやってもらえました。
追加でお願いした海老の皮剥き 海老の写真です。皮むきもお願いしたのですが、こちらはS$5掛かりました。剥いた皮を分けて梱包してくれるとは知らなかったので、見たときは少しビックリしました。この海老の殻は、後でプラウンミーの出汁取りに使いました。
届いたシーフードを食べてみた 写真は撮り忘れてありませんが、鱈ははムニエル、海老はプラウンミーやビーフンの材料に、イカは炒め物にして食べました。
日本人としてはやっぱりお刺し身で食べたくなりますが、それは一応やめておいてくれとの事でした。 商品を見た時から感じてはいましたが、鱈もイカも貝も特に嫌な臭が無く美味しく食べれました。 今回は嫁とお腹の赤ちゃんのために頼みましたが、私も美味しいお肉や魚を食べたいと思っていたので、嫁と一緒に楽しめました。
まとめ
他の魚介類専門のお店では購入した事が無く比較対象は無いのですが、個人的には満足な買い物でした。 サービスが良かったので色々調べてみると、インターネット上での評価も高く、インスタグラムのフォロワーが1万3千人と人気のオンラインブランドのようで納得させられました。 嫁曰く新商品も定期的に追加されてるようなので、またリピートしてみようと思います。
