今回はシンガポールのスーパーで購入できるボリボリ胡瓜を紹介します。
このボリボリ胡瓜は、スーパーの缶詰コーナーによく置かれています。私は今のところFair Price、Prime、Mini Martにて確認ずみです。
日本でお馴染みのきゅうりのキューちゃんと比較すると、酸味は控えめで厚切りになっていて若干の違いはあるものの、白ご飯との相性はバッチリです。
ご飯を片手に食べると2〜3食程で無くなってしまいそうな量ではありますが、一瓶$1〜$1.5程とリーズナブルなお値段帯なので数瓶買い溜めしてもいいかと思います。
中はこんな感じです。
お漬物好きな方は是非食べてみて下さい。