ダークソイソース（英：Dark Soy Sauce、別名：ダークソース）は、アジア料理（特に中華料理）で使用される色が濃くとろみのある醤油を...

サンバルソース（英：Sambal Sauce）は、主にインドネシアやマレーシア、シンガポールの料理で使われる調味料です。サンバルソースには唐...