海南チキンライス（Hainanese Chicken Rice）とは？ 海南チキンライス（英：Hainanese Chicken Rice）...

カヤトースト（英：Kaya Toast）は、カヤジャムとバターをトーストで挟んだパン料理で、シンガポールでは「ソウルフード」や「B級グルメ」...

シンガポールで人気を集めるローカルフードの中に「カヤジャム（英：Kaya Jam、別名：ココナッツジャム）」があります。カヤジャムはシンガポ...

シンガポールのプラウンミー（Prawn Mee）とは？ プラウンミー（英：Prawn Mee、別名：プラウンヌードル）はシンガポールの人々か...

ユーシェン（Yu Sheng）とは？ ユーシェン（英：Yu Sheng、漢字：魚生）は、シンガポールやマレーシアで旧正月のお祝いに食べられる...