ノニャ・クエ（Nonya Kueh）とは？ ノニャクエ（英：Nonya Kueh）は、シンガポールやマレーシアで親しまれる伝統的なスイーツで...

ポピア（Popiah）とは？ ポピア（英：Popiah）は、中国やマレーシア、シンガポールなどの国で食べられる伝統料理で、複数の具材を小麦粉...

テータリック（Teh Tarik）とは？ テー・タリック（英：Teh Tarik　別訳：テータリ）は、マレーシアやシンガポールで飲まれるお茶...

パンダンケーキ（Pandan Cake）とは？ パンダンケーキ（英：Pandan Cake）は、パンダン葉から取れたエキスを混ぜて作られるス...

フィッシュボール・ヌードル（Fishball Noodles）とは？ フィッシュボール・ヌードル（英：Fishball Noodles）は、...

雪肌月餅（Snow Skin Mooncake）とは？ 雪肌月餅（英：Snow Skin Mooncake）は、月餅の一種で近年人気を集めて...

ホッケン・ミー（Hokkien Mee）とは？ フライド・ホッケン・プラウン・ヌードル（英：Fried Hokkien Prawn Nood...

月餅（Mooncake）とは？ 月餅（英：Mooncake）は、シンガポールの主要民族である中華系の方々が中秋節のお祝いに食べるスイーツです...

シンガポール・スリング（Singapore Sling）とは？ シンガポール・スリング（英：Singapore Sling）は、その名の通り...

イポー・ホワイトコーヒー（Ipoh White Coffee）とは？ イポー・ホワイトコーヒー（英：Ipoh White Coffee）は、...

トゥトゥ・クエ（Tutu Kueh）とは？ トゥトゥ・クエ（英：Tutu Kueh）はシンガポールで昔から愛される伝統的なローカルスイーツで...

ヤムリング（Yam Ring）とは？ ヤムリング（英：Yam ERing、別名：ヤムバスケット）は、シンガポールで生まれたヤム芋料理です。チ...