赤い提灯が灯り、爆竹の音が鳴り響く旧正月。 なぜ人々は赤を飾り、大きな音で新年を迎えるのでしょうか。 その背景には、はるか昔から語り継がれて...

冬至（Dongzhi）とは？ 冬至（Dongzhi / Winter Solstice）は、日本でもよく知られている「一年の中で昼の時間が最...

チーパオ（Qipao）とは？ チーパオ（旗袍、Qipao）は、中国を代表する女性の伝統衣装で、身体のラインに沿ったシルエットと高い襟、サイド...

タンジャケット（Tang Jacket）とは？ タンジャケット（Tang Jacket / 唐装）は、近代以降に広く普及した中華風のジャケッ...

粽（Rice Dumpling）とは？ 粽（ちまき、Rice Dumpling）は、中華系の方々の間で昔から食べられる伝統的な米料理です。 ...

油条（Youtiao）とは？ 油条（英：Youtiao、カナ：ヨウティヤオ）は、中国の朝食として広く知られている料理で、生地を細長い形にして...

パイナップルタルト（Pineapple Tart）とは？ パイナップルタルト（英：Pineapple Tart）は、シンガポールやマレーシア...

ヨンタオフー（Yong Tao Foo）とは？ ヨンタオフー（英：Yong Tau Foo 又は Yong Tofu、中：酿豆腐）は、中国広...

ドラゴンダンス（英：Dragon Dance）は、アジア諸国やその他の地域で行われる伝統的な踊りの一つです。通常、大きな龍の人形を複数人の踊...

マンゴーポメロサゴ（Mango Pomelo Sago）とは？ マンゴーポメロサゴ（英：Mango Pomelo Sago、中：揚枝甘露）は...

ゴンシー・ラヤ（英：Gong Xi Raya）は、中国語のGong Xi（漢：恭喜）とマレー語のRayaが合わさった造語で、シンガポールやマ...

旧正月（Chinese New Year）とは？ 旧正月（Chinese New Year）は、中国や東南アジアを中心に祝われる中華系の伝統...