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よりみちSG #03：早すぎるサンキュー

オッケーラ運営部 — Mon, 29 Jun 2026 16:52:01 +0000

シンガポール在住、ok lahの中の人です。その地での生活が長くなると、自然とローカライズしてくるもんです。僕も、段々と身体がシンガポールに馴染んできていると感じています。英語はシンガポール風だし、ラーメンよりもラクサが好きだし、 …

オッケーラ運営部 — Thu, 25 Jun 2026 23:51:17 +0000

シンガポール在住、「ok lahの中の人」です。最近、SNSでくだらない投稿をしていると、稀に「これ、コンテンツとして残しておきたいな」と思うトピックが出てきます。今回は、そんな流れで生まれた「肉骨茶漬け（バクチャヅケ）」について、少し…

オッケーラ運営部 — Thu, 25 Jun 2026 22:11:15 +0000

「よりみちSG」は、在星10年以上の日本人がシンガポールで気になったことを勝手に書き綴るシリーズです。シンガポール在住、ok lahの中の人です。週末によく義理の姉の家へ行きます。その時に毎回目にするのが「チョバニヨーグルト」。この…

オッケーラ運営部 — Tue, 23 Jun 2026 18:28:00 +0000

チンゲイパレード（Chingay Parade）とは？チンゲイパレード（Chingay Parade）は、シンガポールで毎年開催される国内最大級のストリートパレードです。旧正月（Chinese New Year）の時期に合わせて開催され、…

オッケーラ運営部 — Mon, 22 Jun 2026 23:24:54 +0000

シンガポール観光で最も利用することになる交通機関の一つが「MRT（Mass Rapid Transit）」です。 MRTはシンガポール全土を結ぶ鉄道路線で、主要な観光地やショッピングモール、空港などへアクセスすることができます。本ページで…

オッケーラ運営部 — Sat, 20 Jun 2026 16:44:21 +0000

カヤトースト（Kaya Toast）とは？カヤトースト（英：Kaya Toast）は、カヤジャム（Kaya Jam）とバターをトーストで挟んだパン料理で、シンガポールでは「ソウルフード」や「B級グルメ」と呼ばれています。日本では馴染みの…

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オッケーラ運営部 — Sat, 20 Jun 2026 16:10:57 +0000

海南チキンライス（Hainanese Chicken Rice）とは？海南チキンライス（英：Hainanese Chicken Rice）は、「茹でた鶏肉」を「その茹で汁で調理した米飯（雞油飯と呼ばれる）」へ盛り付けて提供されるご飯料理で…

オッケーラ運営部 — Sat, 20 Jun 2026 15:38:18 +0000

シンガポールで電子書籍リーダーを活用する上で絶対に押さえておきたいのが「NLB（シンガポール国立図書館）との連携」です。 NLBが管理する膨大な書籍へのアクセスが可能になる仕組みですので、特に本が好きな方は是非知っておいて下さい。このペー…

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オッケーラ運営部 — Fri, 19 Jun 2026 16:31:48 +0000

チリクラブ（Chili Crab）とは？チリクラブ（英：Chili Crab）は、シンガポールやマレーシアで人気の蟹料理です。チリ、トマト、ニンニク、エシャロットなどの材料をブレンドした甘辛いチリソースで新鮮な蟹（ドウマンガ…

オッケーラ運営部 — Sun, 14 Jun 2026 12:03:51 +0000

ユーシェン（Yu Sheng）とは？ユーシェン（英：Yu Sheng、漢字：魚生）は、シンガポールやマレーシアで旧正月のお祝いに食べられるサラダ料理です。ユーシェンが食べられるのは旧正月の期間中で、シンガポールでは中華料理店やスーパーで購…

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